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味觉的挑战!世界首例“气泡”苹果问世

“气泡”苹果

  这种名叫Paradis Sparkling的全新品种,果肉里含有巨大的细胞,能够释放带气泡的液汁,让你感觉就像是喝了一大口气泡饮料。这种感觉只有当苹果被吃进嘴里时才能体验到,只是挤压并不能让苹果的汁液产生气泡。

“气泡”苹果

  这种新品种经过多年努力才趋于完美。用来培育该品种的两种苹果之一名叫Resi,是东德的一个苹果样品,它以甘甜的口感而着称。更容易获得这种苹果后,瑞士的一家水果育种公司前往这个前苏联国家,将它与另一种名叫Pirouette的苹果品种进行杂交。

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