品味宋瓷
宋代开国之初，由于宋太祖吸取晚唐藩镇割据酿成的兵祸的教训，而采取了杯酒释兵权加强中央集权制，开创了重文轻武的全新盛世社会景象。
虽然宋代强干弱枝对外战争屡屡失利，但是对于宋代百姓多姿多彩的生活而言却是富足而安逸的另一番模样。宋人爱喝茶，社会上民间兴起斗茶之风。斗茶以茶色汤花尚白，以白取胜。因此黑釉茶具因其黑白视觉对比分明而最适合作为裁判，于是建阳窑借斗茶之风而风风火火地发展开来了。建阳窑也有类似钧窑的窑变，有像兔子毛的兔毫盏，有像鹧鸪斑的茶盏，也有像油滴状的茶盏，甚至有像神秘天体发着幽幽蓝光的曜变茶盏。如今藏在日本静嘉堂美术馆，世界上只此一个，被日本人视为国宝。
说到茶道，日本人还保留着浓重的唐宋遗风，坚持使用青瓷和黑釉茶具，将饮茶由物质上升为精神乃至信仰的层面。而我们却把茶道当成杂技在卖弄，穿着旗袍的女子，经过一系列眼花缭乱的手势动作，最后装入伊斯兰审美的青花杯里，完全不是茶道最求的味道。希望在未来的二十年里，以华夏文化为先驱，带领华夏子孙重铸辉煌。
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